IPA

La India Pale Ale 1209 est une bière blonde copieusement houblonnée. Elle est notamment infusée à froid (ou houblonnage à cru) avec du houblon Centennial ce qui lui confère son arôme particulier. L’amertume amenée par le houblon est bien balancée par la puissance du malt. Couleur dorée. Mousse délicate. Arôme complexe, à la fois floral et fruité, notes d’agrumes. Goût malté. Légèrement amère, avec une belle longueur en bouche. A déguster entre 4 et 8 °C.

Style :IPA
CouleurDoréeEBC : 15
Amerturme•••••IBU : 36
Alcool•••••ABV : 6 %
Acidité••••
Rondeur•••••

Composition : 

Eau, malts d’orge*, houblons, sucre* et levures. *Issus de l’agriculture biologique.

Conditionnement : 

Bouteilles de 33 cL / 75 cL

La Rye India Pale Ale 1167 est une bière blonde copieusement houblonnée comportant du seigle, ce qui lui confère un goût particulier, légèrement épicé. Elle est infusée à froid avec du houblon Mosaic, lui donnant un doux parfum de fruits exotiques. Couleur dorée, légèrement orangée. Mousse délicate. Arôme de fruits exotiques et notes d’agrumes. Goût malté, un peu épicé. Légèrement amère, avec une belle longueur en bouche. A déguster entre 4 et 8 °C.

Style :IPA
CouleurDoréeEBC : 15
Amerturme•••••IBU : 30
Alcool•••••ABV : 4,6 %
Acidité••••
Rondeur••••

Composition : 

Eau, malts d’orge*, malts de seigle*, houblons, sucre* et levures. *Issus de l’agriculture biologique.

Conditionnement : 

Bouteilles de 33 cL / 75 cL.


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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